Der Ortsverwaltungsrat und die Pächterinnen Trudi Gmünder und Elke Sieber haben zum Tag der offenen Tür im Rest. Sternen eingeladen. Erfreulich viele Interessierte nutzten die Gelegenheit, das umgebaute Restaurant zu besichtigen. Die Rückmeldungen an die Verantwortlichen waren sehr positiv. Die Ortsbürger freuten sich über die gelungene Instandstellung des traditionellen Restaurants. Besonders beeindruckt zeigte man sich vom aussergewöhnlichen, grossen Saal im Dachgeschoss. Wie wunderbar sich alte Elemente mit modernem Stil verbinden lassen und welch einzigartiger Charme entstehen kann, überraschte und freute die Gäste. Die Verantwortlichen des Architekturbüros Nik Graber und der Bauleiter Edmund Inauen sowie die Vertreter des Ortsverwaltungsrates standen für Auskünfte gerne zur Verfügung. Manch einer nutzte die Chance, sich ebenfalls die Keller- und Küchenräume anzusehen und überzeugten sich von der Zweckmässigkeit der kleinen Einlegerwohnung im 2. Obergeschoss. Eine geschätzte Ergänzung zum Saal ist auch die grosse Dachterrasse, die die Gäste ebenfalls zum gemütlichen Verweilen einlädt.
Im Erdgeschoss ist alles beim “Alten” geblieben. Das traditionelle Stübli in Arvenholz steht weiter für Sitzungen und kleinere Feiern zur Verfügung und im bisherigen Saal und Restaurant können sich die Gäste heimisch fühlen.
In den nächsten Wochen werden noch die letzten Arbeiten abgeschlossen.
An dieser Stelle bedankt sich der Ortsverwaltungsrat bei allen, die sich in den letzten Monaten mit viel Schweiss und Fleiss, grosser Fachkompetenz und einem enormen Arbeitseifer für die gelungene Sanierung des Traditionsrestaurants eingesetzt haben. Allen voran gehört dem Bauleiter Edmund Inauen das grösste Dankeschön und Kompliment. Ihm ist es gelungen, die vielen heimischen Handwerker zu Höchstleistungen zu motivieren, um dieses äusserst gelungene Werk zu vollenden.
Den beiden Pächterinnen Trudi und Elke wünscht der Ortsverwaltungsrat viel Freude und Erfolg, aber vor allem viele zufriedene Gäste, die sich in diesem Restaurant verwöhnen lassen.
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